phytotherapy · 2023/01/27

今日はお味噌作りと星読みのワークショップを開催しました。 ご参加くださる方はどちらにも興味を持ってくださって、午前はお味噌作り、午後は星読みと、1日楽しんでいただけていたら嬉しいです。 いつもお世話になっているアフタービートさんでのお味噌ワークショップ。数えたらもう８回目でした。...

workshop · 2023/01/21

２月のワークショップの予定です。 冬の間に仕込むと美味しい発酵食。 お味噌とキムチ作りを開催いたします。 今回お味噌作りは、湯癒草々GARDEN＆FACTORYさまにて開催させていただきます。 キムチ作りは、土日開催のご要望にお応えして日にちを設定いたしました。 ご予定合いましたらぜひご参加ください。

workshop · 2023/01/18

お味噌作りワークショップを開催します。 お味噌の材料はとってもシンプル。 大豆、麹、塩のみ。安心安全な材料を使い、 自分で作る味噌の味は格別。 混ぜたらあとは時間にお任せ。 作りたいけど大変そう。 材料を揃えるのが面倒。 大豆を煮る時間が。 そんな方にぴったりの ワークショップです♬ 皆さんで美味しい手前味噌を作りましょう。 ------------------------...