10月の季節の手仕事ワークショップ、リクエストをいただいていたものの、内容をどうしようかなと悩んでいるうちにあっという間に9月も中旬。
今回は自家製調味料をテーマに決めました。
お日にちのお知らせが遅くなってしまいましたが、ご都合合いましたらぜひ。
【自家製中濃ソースとマスタード作りワークショップ】
ソースやマスタードって当たり前に買うものだと思っていましたが、作ってみると本当に簡単。しかも美味しい。
それから我が家の食卓には自家製調味料がたくさん並ぶようになりました。
今回は中濃ソースとマスタード、2つ調味料が作れるワークショップです。
お肉に合わせたり、煮込み料理、和物などにも活躍してくれるソースとマスタード。
ぜひご自宅でも作っていただきたいと思い、簡単なレシピでご紹介します。
自分で作ったものが美味しくて、なおかつ作り続けたいと思っていただけるのがいちばん。
日々のお料理のスパイスにぜひ。
ご参加お待ちしております。
日にち:10月19日(土)
時間:13:00-15:30
参加費:一組4,000円(中濃ソース、マスタード含む)
場所:岐阜ビル @gifubldg @gifubldg_workshop
岐阜市若宮町6丁目2−2
持ち物:エプロン・布巾・まな板・包丁・ホーロー鍋(お持ちの方)
受付先: @yadorigi_kei のDM
またはHP https://www.yadorigi-k.com/
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植物療法士(フィトセラピスト)認定講座を随時開催しています。
フィトセラピストは一人ひとりの自然治癒力をサポートする植物の力を使いこなすフィトセラピーの専門家です。
日本では(一社)日本フィトセラピー協会が認定する民間資格となります。
フランスではフィトセラピーが医療の一貫として取り入れられフィトセラピストも身近な存在なのです。
主にハーブやアロマを用い、自然治癒力や免疫のこと、ホルモンのこと、お肌のことなど、植物の恵みを存分に活かすことのできるよう、必要な時に必要なケアを選択できるよう、学びを深めていきます。
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こんな方におススメです。
全7講座修了後、試験に合格するとフィトセラピストとして認定されます。
ただメディカルなお話だけでなく、心と身体は繋がっていて、相互に作用しながら、より健やかな自分に変わっていくことを感じていただけるよう、サポートしていきたいと思います。
ご興味を持たれましたら、お気軽にお問合せくださいね。
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