梅の香りが良い時期になりましたね。
今年こそは梅仕事をやってみたい方にぜひ参加していただきたいワークショップです。
初めての方にも簡単に作れる方法でお伝えします。
①白梅干し
②梅ジュース
2つの梅仕事を一度に体験できる講座となります。
①白梅干しは漬けたらあとは干すだけの簡単作業。講座内では漬けるところまで一緒にやりますので、残りの干す作業はご自宅で。今まで難しそうと思っていた方にぜひ体験していただきたい梅干し作りです。
②梅ジュースは毎年作られている方も多いのでは。今回はお好みで少しスパイスも入れた香り良い梅ジュースを作ります。
自分で作ったものが美味しくて、なおかつ作り続けたいと思っていただけるのがいちばん。
今年から、季節の手仕事に、梅干しや梅ジュースも加えていただけると嬉しいです。
そのまま食べたり、おにぎりはもちろん、お料理にも大活躍してくれる梅干し。
梅ジュースもお料理に活用する方法をお伝えします。
日にち：6/17(土)
時間：１部 10:30-12:00
２部 13:30-15:00
参加費：一組4,000円（１セット 梅干し用梅１ｋｇ、梅ジュース用梅１ｋｇ）
場所：岐阜ビル （岐阜市若宮町６丁目２−２）
持ち物：エプロン・布巾・500mlの空きペットボトルまたは空き瓶・ご自身で梅干し用瓶をお持ちの方はご持参くださっても良いです(当日梅干しは簡単にジップロックで作ります)
受付先：Instagram @yadorigi_kei DMまで
または以下のお申込みボタンから
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その他ワークショップのご案内もしていきますので、ぜひご登録くださいね。
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