ハーブティー、と聞くとどんなイメージですか？
私は植物療法を学ぶ以前は、なんとなく身体に良さそうだけど、あまり美味しくないイメージがありました。
また実際に市販のティーパックなどを買って飲んでいた時期もあるのですが、とりわけ美味しいとは思えなかったのです。
今でも酸味の強いハーブは苦手だったりします・・・。
カフェインを摂ると夜眠れなくなってしまうので、午後から仕方なくハーブティーをいただく、という消極的なハーブティー習慣から始まりました。
でも、植物療法を学んでからは、ハーブティーのブレンドの奥深さを知り、自分のその日の気分や体調に合うハーブを選び、ハーブの種類を見ながらハーブティーをブレンドして楽しんでいます。
ハーブティーのブレンドはお食事と同じだと私は思っています。
今日はどうしてもハンバーグが食べたい！！と思っていただいたハンバーグはとりわけ美味しく感じます。
それは、自分の身体がそのごはんを欲しているから。
ただ栄養分や成分の話をしてしまうと味気なくなってしまうので、その話はまたいつかするとして、
「美味しい」
と感じるその幸せ感は心も身体も満たしてくれるものです。
ハーブティーでもその幸せ感やホッとする時間を楽しんでいただきたいと思います。
そのために、自分に今必要とするハーブを選べること。
美味しいブレンドのコツを知ること。
自分の好みを知ること。
これらを学んでいただき、日々の生活の中にハーブティー習慣を取り入れていただきたいと思います。
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